Arroz frito

Elaboración

• Preparar los ingredientes

  Antes de empezar, vamos a reunir todos los ingredientes que necesitamos para realizar nuestra receta.

  

• Hervir el arroz

  Lo primero que vamos a hacer es cocer el arroz. Cuando esté en su punto lo escurrimos y se reservamos.

  

• Sofreir la verdura

  A continuación, picamos la zanahoria, la cebolla y el puerro. Agregamos un poco de aceite a fuego fuerte en una olla o sartén y sofreímos las verduras hasta que se doren.

  

• Incorporar el arroz

  Añadimos la salsa de soja y la salteamos junto al resto de verduras. Incorporamos el arroz cocido, freímos durante 2 minutos, ¡y listo!

  

Conclusión

El arroz frito es una receta fácil de hacer y muy versátil, ya que puedes añadir los ingredientes que más te gusten. Además, es una opción perfecta para aprovechar los restos de arroz que hayan sobrado de otras comidas. ¿Te animas a probarla?