Ensalada de arroz con aguacate: receta fresca y nutritiva

Elaboración

• Prepara todos los ingredientes de tu ensalada de arroz con aguacate

• Tener todos los ingredientes preparados y a mano te ayudará a agilizar el proceso de preparación de la ensalada y garantizará que no te falte nada mientras cocinas. Comienza organizándolos, aunque parezca obvio, para realizar esta deliciosa ensalada.

  

• Realiza el marinado del salmón

• Uno de los pasos a tener en cuenta es realizar el marinado del salmón. Coge el salmón y marínalo con un poco de zumo de lima y 1 cucharada de salsa de soja para realzar el sabor. Con esto, además, añades un toque de frescura a tu ensalada.

  

• Cuece el arroz

• En una olla, calienta agua hasta que hierva y luego agrega el arroz largo. Cocina el arroz durante aproximadamente 13 minutos o hasta que esté tierno, pero aún firme. Luego, utiliza un bol para poder escurrirlo. Déjalo enfriar.

  

• Emplata la ensalada con el resto de ingredientes

• Ahora solo tienes que montar la ensalada con el resto de ingredientes. Coloca el arroz en la base y dispón todos los ingredientes cortados alrededor. Distribuye uniformemente el salmón marinado sobre el arroz y luego agrega los rabanitos, la piña, el pepino, el aguacate, el alga wakame y los edamames.

  

• Decora y sirve en el plato

• Ahora espolvorea un puñado de semillas de sésamo por encima para darle un toque crujiente y decorativo a la ensalada. Finalmente, añade otra cucharada de salsa de soja para realzar los sabores y darle un toque final a esta deliciosa ensalada de arroz con aguacate. ¡Disfruta de esta explosión de sabores frescos y nutritivos en cada bocado!

  

Conclusión

En conclusión, la ensalada de arroz con aguacate es una opción culinaria versátil y nutritiva que deleitará a tus sentidos y satisfará tu paladar. Con una combinación perfecta de sabores frescos y ingredientes saludables, esta receta ofrece una experiencia gastronómica que es tanto deliciosa como beneficiosa para tu salud. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, esta ensalada es una forma creativa y deliciosa de incorporar más nutrientes a tu dieta diaria y disfrutar de una comida ligera y satisfactoria.

Además, la ensalada de arroz con aguacate es perfecta para cualquier momento, desde almuerzos improvisados hasta cenas elegantes. Su versatilidad permite adaptarla a tus gustos personales y preferencias dietéticas, ofreciendo infinitas posibilidades de personalización. Ya sea que prefieras seguir la receta tradicional o experimentar con ingredientes adicionales, esta ensalada te brinda la libertad de crear platos únicos y deliciosos que impresionarán a tus invitados y te dejarán con ganas de más. Así que anímate a probar esta receta y descubre por qué la ensalada de arroz con aguacate se ha convertido en un clásico moderno en la cocina saludable y creativa. Y si quieres más ideas con aguacate, anota esta ensalada de arroz, atún y aguacate o este poke de salmón, al que puedes añadir aguacate perfectamente. ¡A disfrutar!