Arroz con verduras fácil para niños

Elaboración

• Preparación de ingredientes de tu arroz verduras fácil para niños

• Antes de comenzar a cocinar, es crucial tener todos los ingredientes listos. Este método, conocido como ‘mise en place’, te permite cocinar de manera más eficiente y evitar errores. Asegúrate de tener medido y preparado el arroz, así como las verduras (puerro, zanahoria, calabacín y guisantes) correctamente lavadas, peladas y cortadas.

  

• Cocción del arroz: déjalo en su punto

• En una olla, cocina el arroz en agua hirviendo por aproximadamente 16 minutos. Una vez cocido, escurre el arroz y resérvalo aparte. Este paso es fundamental para obtener un grano perfectamente cocido y listo para combinar con las verduras.

  

• Sofrito de verduras: adáptalas a los niños de la casa

• Calienta un poco de aceite en una sartén y añade el puerro, la zanahoria y el calabacín cortados. Pocha estas verduras a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que estén tiernas pero no doradas. Luego, incorpora los guisantes y continúa la cocción por otros 5 minutos para integrar todos los sabores.

  ¿No le gusta a tus niños alguna de estas verduras? Siéntete libre de cambiarlas por otras y adapta los tiempos de cocción para que queden en su punto.

  

• Mezcla y sazonado: aportamos sabor

• Añade el arroz ya cocido a la sartén con las verduras. Sazona con sal y pimienta al gusto e integra cuidadosamente todos los ingredientes hasta que el arroz esté uniformemente mezclado con las verduras. Es importante hacerlo con delicadeza para no romper los granos de arroz.

  

• Emplatado de tu arroz verduras fácil para niños

• El emplatado es tan importante como la cocción, especialmente cuando se cocina para niños. Sirve el arroz en platos de manera atractiva, utilizando moldes o haciendo montículos con una taza para dar forma. Decora con un poco de perejil fresco o unas hojas de albahaca para añadir color y hacer el plato más atractivo.

  

Conclusión

Animar a los niños a participar en la cocina preparando recetas sencillas como el arroz con verduras puede ser una excelente manera de enseñarles sobre nutrición y cocinar de manera divertida y saludable. No solo estarán aprendiendo habilidades culinarias, sino también la importancia de una dieta balanceada. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un momento especial en la cocina con tus pequeños!

¿Quieres otras recetas para niños? Apunta el tradicional arroz a la cubana o este arroz con tomate y salchichas.