Arroz blanco con ajo: receta deliciosa, fácil y rápida

Elaboración

• Preparar los ingredientes

  El primer paso es tener preparados los ingredientes antes de comenzar a cocinar. Ahorrarás tiempo y no te llevarás sorpresas de última hora si te falta algún ingrediente. Comienza pelando y cortando los ajos, ya que los utilizaremos enteros en la receta.

  

• Dora los ajos

  En una olla, añade aceite de oliva virgen extra y dora los ajos junto con las hojas de laurel. Esto le dará un delicioso sabor al arroz.

  

• Agregar el arroz

  Una vez que los ajos estén dorados, agrega el arroz y mézclalo con el aceite y los ajos durante aproximadamente 2 minutos. Esto ayudará a que el arroz adquiera más sabor.

  

• Añadir el caldo

  Vierte el caldo caliente en la olla con el arroz y los ajos. Asegúrate de que el caldo cubra completamente el arroz.

  

• Cocer el arroz

  Cocina el arroz a fuego medio durante aproximadamente 16 minutos, o hasta que esté tierno y haya absorbido todo el líquido. Es importante mantener la olla tapada durante la cocción para que el arroz se cocine de manera uniforme.

  

• Servir y disfrutar

  Una vez que el arroz esté listo, rectifica la sal al gusto y sírvelo en platos individuales. Para darle un toque adicional de sabor, puedes añadir unos ajetes picados por encima del arroz antes de servir.

  

Conclusión

El arroz blanco con ajo es una opción fácil y sabrosa para acompañar tus platos favoritos. Incorpora este plato clásico a tu repertorio culinario y disfruta de su sabor y versatilidad en cada bocado. ¡Sorprende a tus familiares y amigos con un delicioso arroz blanco con ajo y eleva tus comidas a un nuevo nivel de sabor!