Es completamente viable usar pollo y conejo congelados para esta receta, siempre y cuando se descongelen adecuadamente antes de cocinar. Asegúrate de que están completamente descongelados para evitar tiempos de cocción irregulares y para que puedan absorber bien los sabores del sofrito y el caldo.
¿Uso de pollo y conejo congelados?
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