Si el arroz con conejo murciano queda demasiado seco, no te preocupes. Puedes añadir un poco de agua caliente para recuperar la humedad. Es importante añadir el agua poco a poco y a temperatura alta para no detener el proceso de cocción. Deja que el arroz absorba el agua antes de añadir más, y remueve con cuidado para evitar que se rompan los granos.
Otra opción es tapar el arroz con un paño limpio y dejarlo reposar unos minutos. Esto permite que el vapor generado dentro de la paellera termine de hidratar el arroz y evite que quede seco. Recuerda siempre mantener una proporción adecuada de agua durante la cocción para evitar este problema.