Para conservar el arroz con sepia y alcachofas, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá en buen estado hasta por dos días. Al recalentar, añade un poco de agua o caldo para devolverle la humedad y cubre el recipiente para que el vapor ayude a calentar el arroz de manera uniforme.
Evita recalentar el plato más de una vez para conservar la calidad y seguridad del alimento. Con estos cuidados, podrás disfrutar de tu arroz con sepia y alcachofas incluso al día siguiente, manteniendo su sabor y textura.