Si estás buscando una versión más saludable de esta receta, aquí tienes algunas ideas. Puedes optar por salchichas de pollo o pavo con bajo contenido de grasa y reducir la cantidad de salchichas en relación con la cantidad de arroz. También puedes agregar más verduras como zanahorias, pimientos o espinacas para aumentar el contenido nutricional. Otra opción es utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco para aprovechar los beneficios adicionales de la fibra. Además, puedes controlar la cantidad de sal agregada y utilizar caldo bajo en sodio. ¡La clave está en encontrar un equilibrio entre sabor y salud!