Es recomendable sellar el pato en una sartén caliente antes de agregarlo al arroz. Esto ayudará a mantener los jugos internos del pato y a obtener una carne más tierna y sabrosa al final de la cocción. ¡Tu arroz con pato sabrá exquisito!
¿Cómo consigo una carne más tierna y jugosa?
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